Натрий глюконат (Глюконовой кислоты натриевая соль , Натрий D-глюконат , Натрий глюконовокислый) - порошок белого цвета
Натрия глюконат, благодаря таким свойствам как гидролизная устойчивость и биодеградируемость, выступает в качестве активного компонента различных рецептур стекольных моющих средств, например, в тех отраслях, где осуществляется мытье бутылок. Составы, содержащие в качестве действующего вещества глюконат натрия эффективны при ультрафильтрации молекул молока и сыворотки, накапливающейся на таре, предназначенной для хранения и транспортировки молочной продукции.
При производстве пива часто происходит процесс роста микроорганизмов, что отрицательно сказывается на вкусе продукта. Чтобы предотвратить такое явление, применяется обычная мойка сосудов раствором с натрия глюконатом, и накопление кальция на стенках сосудов будет сокращается или вообще не происходит. Мойка поверхностей различных агрегатов и устройств требует моющих средств с высокой концентрацией. Именно такие растворы могут устранять различные органические, а также и минеральные отложения.
Еще одним распространенным направлением использования соединения является производство строительных материалов, а именно бетонов различных марок. Здесь глюконат натрия, входящий в состав бетона в качестве специальной присадки, обеспечивает ему повышенную пластичность, снижает гигроскопичность и облегчает технологию укладки бетонов при низких температурах. Эти же свойства делают натрий глюконат популярной добавкой и в нефтяной промышленности при цементировании скважин. Это позволяет защитить скважину от колебаний грунта и коррозии. При таких технологиях рассматриваемое соединение уже вводится непосредственно в состав цемента, для повышения проникающего эффекта.
Как элемент, который эффективно связывает ионы металла, натрий глюконат используется в металлургической промышленности, при производстве различных металлосплавов. Наиболее эффективно его действие в производстве алюминия.
Натрий глюконат
Химическая формула: С6H11NaO7
Синоним: D-Глюконовой кислоты натриевая соль , Натрий D-глюконат , Натрий глюконовокислый
Международное название: Sodium gluconate
CAS No: 527-07-1
Квалификация: Имп., ТУ 6-09-3508-80
Внешний вид: порошок белого цвета
Фасовка: мешки, 25 кг
Условия хранения: В хорошо проветриваемом прохладном помещении. Избегать механического повреждения.
